Tangu mavuno mengi ya kwanza mwaka wa 2019, msingi wa kupanda Cranberry katika Bahari Nyekundu huko Fuyuan umeleta mavuno mengi kwa mwaka wa tatu mfululizo. Miongoni mwa mu 4200 wa cranberries katika msingi, mu 1500 tu ya cranberries wameingia kipindi cha mavuno ya juu, na 2700 Mu iliyobaki haijaanza kuzaa matunda. Cranberry ilianza kuzaa matunda baada ya kupanda kwa miaka 3 na kufikia mavuno mengi katika miaka 5. Sasa mavuno kwa mu ni tani 2.5-3, na ubora na pato ni bora na bora mwaka kwa mwaka. Kipindi cha kunyongwa na kuokota matunda ya cranberry ni kuanzia Septemba hadi katikati na mwishoni mwa Oktoba kila mwaka. Kwa sababu ya teknolojia ya hali ya juu ya uhifadhi na kazi yake ya asili na ya kudumu ya kuhifadhi, kipindi cha kuonja cranberry kinaweza kudumu hadi chemchemi inayofuata. Bidhaa za cranberry za msingi zinauzwa vizuri katika maeneo mengi nchini kote na hutoa maduka makubwa makubwa. Ingawa Cranberry ina ladha ya siki, bado inapendelewa na soko kwa sababu watumiaji kwa ujumla wanaamini kuwa ina thamani ya juu ya lishe. Kwa sasa, bei ya soko ya matunda ya cranberry ni yuan 150 / kg. Matunda ya cranberry kawaida huvunwa kwa njia ya "mavuno ya maji". Karibu na msimu wa mavuno, wakulima wa matunda wataingiza maji kwenye shamba la cranberry ili kuzamisha kabisa mimea chini ya maji. Mashine za kilimo cha maji zilipitia shambani, na cranberries ziliangushwa kutoka kwa mizabibu na kuelea kwenye maji, na kutengeneza sehemu za Bahari Nyekundu. Cranberry 4200 katika msingi wa upandaji wa Bahari ya Shamu iligawanywa katika maeneo 130 tofauti wakati wa kupanda mapema, na kila eneo lina vifaa vya mfumo wa mzunguko wa maji. Mashine za kilimo hukusanya cranberries kwa kiwango cha 50-60 mu kwa siku. Baada ya kuvuna, maji hutolewa ili kuepuka kuzamishwa kwa muda mrefu kwa cranberries katika maji. Cranberry ni matajiri katika vitamini. Kwa kawaida hutengenezwa juisi ya cranberry na mikate ya cranberry. Maeneo yake ya uzalishaji ni hasa Marekani, Kanada na Chile. Katika miaka ya hivi karibuni, matumizi ya ndani ya Cranberry yameongezeka kwa kasi na imekuwa mwagizaji wa pili wa cranberries nchini Marekani. Soko la Kichina linaongozwa na cranberries kavu kutoka nje. Kuanzia 2012 hadi 2017, matumizi ya cranberries katika soko la China yaliongezeka kwa 728%, na kiasi cha mauzo ya cranberries kavu kiliongezeka kwa 1000%. Mnamo mwaka wa 2018, Uchina ilinunua cranberries kavu yenye thamani ya dola milioni 55, na kuwa mtumiaji mkubwa zaidi wa cranberries kavu nchini Marekani. Hata hivyo, tangu vita vya kibiashara vya Sino Marekani, uagizaji wa cranberries kutoka China kutoka nje umepungua mwaka hadi mwaka. Katika miaka ya hivi karibuni, utambuzi wa cranberry katika soko la China pia umeboreshwa kwa kiwango fulani. Kulingana na ripoti ya uchunguzi iliyotolewa na Nielsen mnamo Januari 2021, kiwango cha utambuzi cha cranberry nchini Uchina kilidumisha mwelekeo wa juu na kufikia 71%. Kwa sababu cranberries ni matajiri katika viambato vya manufaa kama vile proanthocyanidins, bidhaa zinazohusiana zinaonyesha mwelekeo wa mauzo ya joto. Wakati huo huo, kiwango cha ununuzi upya wa cranberry kiliongezeka sana, na 77% ya waliohojiwa walisema walikuwa wamenunua bidhaa za cranberry zaidi ya mara 4 katika mwaka uliopita. Cranberry iliingia soko la Kichina mwaka 2004. Kwa sasa, watumiaji wengi bado wanazingatia matunda yaliyokaushwa na matunda yaliyohifadhiwa, lakini nafasi ya mawazo ya bidhaa za cranberry ni mbali zaidi kuliko hiyo. Tukichukulia soko la Amerika Kaskazini kama marejeleo, matunda yaliyokaushwa huchangia sehemu ndogo tu ya bidhaa za usindikaji wa cranberry, 80% hutumiwa kwa njia ya maji ya matunda, na 5% - 10% ni masoko ya matunda mapya. Walakini, katika soko la Uchina, chapa kuu za Cranberry kama vile oceanspray, matunda ya Graceland, Seeberger na U100 bado zinazingatia usindikaji na rejareja matunda yaliyohifadhiwa na matunda yaliyokaushwa. Katika miaka miwili iliyopita, ubora na mavuno ya cranberries ya ndani yameboreshwa sana, na cranberries safi zimeanza kuonekana hatua kwa hatua. Mnamo 2020, Costco iliweka matunda mapya ya Cranberry yanayokuzwa nchini Uchina kwenye rafu katika maduka yake huko Shanghai. Msimamizi husika alisema kuwa matunda mapya yaliuzwa sana na yakitafutwa na walaji.
Muda wa kutuma: Dec-22-2021