Viazi Safi

Viazi ni mviringo, na macho, ngozi nyekundu, njano, nyeupe au zambarau, nyama nyeupe au njano, maudhui ya wanga ni zaidi, crunchy au silky ladha. Viazi ni aina ya chakula na mboga, jina la kisayansi viazi, na mchele, ngano, mahindi, mtama pamoja inayojulikana kama mazao matano makubwa duniani. Huko Ufaransa, viazi inajulikana kama "apple ya chini ya ardhi".